牛肉の説明サイト。牛肉の解体紹介。

　兵庫県が起源の種雄牛を選び、種雄牛を島根の糸系及び鳥取の気高系などと交配した素牛を選んで肥育しロース面積の大きい、脂肪交雑、産肉性を求め優れた子 牛を導入。自家配飼料と肥育期間をかけて育てられています。

　肉のきめが細かく、肉質、脂肪の色が良く、甘みあって風味があります。

　飼料は乾式加熱処理したトウモロコシを多く含む配合飼料を使用しています。

　肉の風味・甘味そしてきめの細かい肉質をモットーに生産されています。

　肉質の良い系統の親から生まれた黒毛和種の素牛を導入し、会員が統一した飼養管理により肥育した牛を「深谷牛」としています。

　ねぎの里"深谷で生まれた深谷牛は肉のきめが細かく、サシ(脂肪交雑)の入りが良く風味があります。

　平成14年9月から国内最初に生産履歴、流通履歴を公開して販売を始め、現在は生産者と販売業者で履歴管理の協定を締結して生産、販売をしています。

　交雑牛の雌素畜を導入し、配合飼料に豆腐粕を主体にビール粕、サトウキビ粕などを加えた飼料を給与しています。

　県内産稲ワラを給与して生産しています。

　自信を持って「安心感」をお届けできる牛肉です。

　岩手県産和牛を主体に導入し、配合飼料を指定し、ブレンドしています。

　肥育期間をかけて、肉の風味、甘味、そしてきめの細かい肉質をモットーにした銘柄和牛です。

　彩さい牛の肥育管理では安心・安全を重要視して、生産履歴を蓄積しています。

　それにより、安心の証明である「FMVA認証」を個体毎に取得しています。

　彩さい牛に国産常緑樹皮炭と木酢液のスーパーネッカリッチ混合の飼料を給与することにより、牛の健康が保たれます。

　その上、こうして飼育された牛は彩さい牛の特徴である、色鮮やかで甘味のある、脂肪がサラッとした肉質に仕上がります。 知的所有権（著作権）登録済みです。

　統一したブランド用肥育配合飼料を使用し、後味の良い、サッパリした甘みのある脂質で、また食べたくなる牛肉です。

　彩の国畜産物生産ガイドラインによる衛生管理を実施しています。

　交雑牛の雌素畜を導入し、配合飼料に豆腐粕を主体にビール粕、サトウキビ粕などを加えた飼料を給与しています。

　県内産稲ワラを給与して生産。 自信を持って「安心感」をお届けできる牛肉です。

　飼料は乾式加熱処理したトウモロコシを多く含む配合飼料を使用。肉の風味・甘味そしてきめの細かい肉質をモットーに生産されています。

　兵庫県が起源の種雄牛を選び、種雄牛を島根の糸系及び鳥取の気高系などと交配した素牛を選んで肥育しロース面積の大きい、脂肪交雑、産肉性を求め優れた子 牛を導入しています。

　自家配飼料と肥育期間をかけて育てられています。

　肉のきめが細かく、肉質、脂肪の色が良く、甘みあって風味がある牛肉です。

　統一したブランド用肥育配合飼料を使用し、後味の良い、サッパリした甘みのある脂質で、また食べたくなる牛肉です。

　彩の国畜産物生産ガイドラインによる衛生管理を実施しています。

　彩さい牛の肥育管理の中で重要なのは飼料です。

　そこで、天然無添加の穀物、粕、県内産稲わらを給与しています。

　彩さい牛に国産常緑樹皮炭と木酢液の天然有機成分 を豊富に含んだ飼料を給与することにより牛の健康が保たれています。

　こうして飼育された彩さい牛の牛肉は、色鮮やかで甘味があり、コレステロールが低く、新鮮、 安全、安心、美味しいのです。

　農場管理獣医師協会の獣医師に衛生管理指導を受けて、投薬等の履歴公開をしています。